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Peitos de frango cajun mel-pecan
Adoramos entreter, essa é uma das minhas receitas 'especiais' preferidas para receber os convidados do jantar. As nozes adicionam um toque elegante e enche a casa com um ótimo aroma. - Penny Davis, Newman Lake, Washington
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Ingredientes
preparação
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Pound frango com um martelo de carne para espessura de 0,5 polegadas.Polvilhe com temperos.
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Em uma frigideira antiaderente grande, aqueça a manteiga em fogo médio; Frango marrom em ambos os lados. Cozinhe, coberto, até o frango não ficar mais rosado, 6-8 minutos, virando uma vez. Regue com mel e polvilhe com nozes. Cozinhe, coberto, até o frango ficar vidrado, 2-3 minutos.
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