Frango queijo azul

Name: frango queijo azul
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo azul desintegrado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo azul desintegrado; 1 ovo; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo migalhas de pão; 5 peitos de frango desossados e sem pele, divididos ao meio e batidos em centímetro de espessura; Uma tigela com capacidade para 3/4 litro contendo arroz branco cozido

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
Misture o cream cheese e queijo azul juntos em uma tigela. Bata o ovo em uma tigela separada. Despeje as migalhas de pão em uma terceira tigela rasa.
Espalhe a mistura de queijo sobre cada pedaço de frango.Roll cada pedaço de frango ao redor de enchimento; mergulhar no ovo e pressione em migalhas de pão até revestido.Arrume o frango rola em uma assadeira ou assadeira.
Asse no forno pré-aquecido até não mais rosa no centro e os sucos correm claro, 20 a 30 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro deve ler pelo menos 70 graus (74 C) .A mistura de queijo começará a esgotar-se quando terminar. Mexa o frango com arroz cozido.