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Frango primavera dijon
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Ingredientes
- Spray de cozinha antiaderente
- 397 gramas de massa cozida
- Espargos frescos de 3/8 litros, cortados em 2 partes
- 700 gramas de peito de frango cozido, em 0,5 pol.
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola fresca em cubos
- 3 colheres de sopa de suco de limão fresco
- 1/2 colher de chá de sal
- 1/4 colher de chá de pimenta
-
Uma tigela com uma capacidade de1/2 litro contendo leite desnatado
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo vinho branco
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo molho alfredo
-
Uma chávena com capacidade para130 ml, contendo mostarda de Dijon
preparação
-
Spray 9x13 panela com spray de cozinha.
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Combine massas, espargos, frango, cogumelos, cebola, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela grande.
-
Combine leite, vinho, molho alfredo e mostarda em outra tigela, mexa até ficar homogêneo.
-
Adicione à mistura de frango e massa e misture bem. Despeje em uma assadeira. Tampe com papel alumínio e congele.
-
para servir: descongelar, assar em 350 forno coberto por cerca de 45 minutos.
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