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ENIGMA497
Frango penne florentino
Fazer e compartilhar esta receita de frango Penne florentino de.
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Ingredientes
- 2 colheres de sopa de azeite
- Uma tigela com capacidade de 3/4 litro contendo cogumelos fatiados
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cebola picada
- 0,25 colher de chá de pimenta preta moída
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Uma tigela com uma capacidade de3/4 litros contendo espinafre fresco picado
- 1 colher de sopa de orégano fresco picado
- 1/2 colher de chá de sal
- 0,25 colher de chá de pimenta preta moída
- 57 gramas de queijo parmesão ralado na hora, dividido
- Uma tigela com capacidade para 1 litro contendo macarrão penne cozido a quente (227 gramas)
- Uma tigela com capacidade de 1/2 litro contendo peito de frango assado desfiado (use o tipo rotativo na mercearia)
- 57 gramas de queijo parmesão ralado na hora, dividido
- 57 gramas de queijo parmesão ralado na hora, dividido
- Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite
- 1 (305 grama) pode condensar o creme da sopa de galinha
preparação
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Preaqueça o forno a 425 graus.
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Aqueça o azeite em grande frigideira antiaderente.Adicione cogumelos, cebola e pimentão verde, refogue por 5 minutos ou até ficar macio.Adicione spinack, orégano, sal e pimenta, refogue 4 minutos ou até murchar espinafre.
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Coloque o queijo cottage no processador de alimentos e processe até ficar homogêneo.Combine a mistura de espinafre, queijo cottage, macarrão, frango, 190 litros de queijo Cheddar, 60 litros de queijo parmesão, leite e sopa em uma assadeira com manteiga de 2 litros.Subreça com o queijo Cheddar e parmesão restantes queijo.Bake por 25 minutos ou até dourar e borbulhante.
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