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James Noble
Frango parmesano supremo de jenn
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Ingredientes
preparação
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Tempere o frango com sal e pimenta. Mergulhe cada pedaço de frango na farinha, mergulhe no ovo batido e cubra com as migalhas de pão, assegurando que cada pedaço seja uniformemente revestido.
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Aqueça o óleo em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe o frango no óleo quente até não ficar mais rosado por dentro, 3 a 5 minutos por lado.
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C).
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Despeje metade do molho de macarrão em uma assadeira de vidro.Coloque o frango no molho; despeje o molho de macarrão restante em cima dos pedaços de frango. Espalhe uma colher de sopa de molho Caesar em cada pedaço de frango.Polvilhe a mussarela e queijo parmesão sobre o frango.
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Asse no forno pré-aquecido até aquecer completamente e o queijo é derretido, cerca de 15 minutos.
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