Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
The D Family
Frango muenster
Esta entrada saborosa tem sido uma favorita de longa data com minha família.Topados com queijo e cogumelos temperados com Marsala, os peitos de frango empanados parecem qualquer coisa, menos luz.Eu costumo assá-los no forno, mas o fogão os faz rapidamente. — Elaine Anderson, da Aliquippa Pensilvânia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 4 colheres de chá de manteiga, dividida
- Vinho de Marsala de 130 litros ou suco de uva branca de 60 litros, mais caldo de frango com 60 ml de sódio reduzido
- 2 ovos levemente batidos
- 2 colheres de sopa de leite sem gordura
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão seco
- 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)
preparação
-
Em uma frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe os cogumelos em 2 colheres de chá de manteiga até ficarem macias. Adicione o vinho ou suco de uva e caldo; cozinhe por mais 3-4 minutos. Separe e mantenha aquecido.
-
Em uma tigela rasa, misture ovos e leite. Coloque migalhas de pão em outra tigela rasa. Mergulhe o frango na mistura de ovos e depois nas migalhas. Combine a salsa, sal, alho em pó, tomilho e pimenta; Polvilhe sobre frango.
-
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o frango na manteiga restante por 6-7 minutos de cada lado ou até que os sucos funcionem bem. Coloque o frango em uma assadeira; cubra com queijo.Livre 3-4 pol. a partir do lume por 1-2 minutos ou até que o queijo esteja derretido.Serve com mistura de cogumelos
Blogs que podem ser interessantes
-
30 minReceitas De Peito De Frangopeitos de frango em, sal, Pimenta, óleo, cogumelo, cebola, dentes de alho, espargos em, xerez, manteiga,frango, cogumelo, aspargos refogue -
25 minReceitas De Peito De Frangofarinha, ovo, pão, queijo, metades de peito de frango, sal, Pimenta, óleo, pão, queijo, marinara,sanduíches de parmesão de frango -
30 minReceitas De Peito De Frangobiscoitos crackers, queijo, nozes, Tomilho, manjericão, sal, Pimenta, peitos de frango, manteiga, molho marinara,mordidas de frango -
30 minReceitas De Peito De Frangometades de peito de frango, manteiga dividida, amêndoas, suco de limão,frango com cobertura de amêndoa
Adorei