Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
The D Family
Frango muenster
Esta entrada saborosa tem sido uma favorita de longa data com minha família.Topados com queijo e cogumelos temperados com Marsala, os peitos de frango empanados parecem qualquer coisa, menos luz.Eu costumo assá-los no forno, mas o fogão os faz rapidamente. — Elaine Anderson, da Aliquippa Pensilvânia
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cogumelos frescos fatiados
- 4 colheres de chá de manteiga, dividida
- Vinho de Marsala de 130 litros ou suco de uva branca de 60 litros, mais caldo de frango com 60 ml de sódio reduzido
- 2 ovos levemente batidos
- 2 colheres de sopa de leite sem gordura
- Um copo com uma capacidade de 190 ml contendo migalhas de pão seco
- 4 metades desossadas de peito de frango sem pele (113 gramas cada)
preparação
-
Em uma frigideira antiaderente revestida com spray de cozinha, cozinhe os cogumelos em 2 colheres de chá de manteiga até ficarem macias. Adicione o vinho ou suco de uva e caldo; cozinhe por mais 3-4 minutos. Separe e mantenha aquecido.
-
Em uma tigela rasa, misture ovos e leite. Coloque migalhas de pão em outra tigela rasa. Mergulhe o frango na mistura de ovos e depois nas migalhas. Combine a salsa, sal, alho em pó, tomilho e pimenta; Polvilhe sobre frango.
-
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe o frango na manteiga restante por 6-7 minutos de cada lado ou até que os sucos funcionem bem. Coloque o frango em uma assadeira; cubra com queijo.Livre 3-4 pol. a partir do lume por 1-2 minutos ou até que o queijo esteja derretido.Serve com mistura de cogumelos
Blogs que podem ser interessantes
-
65 minReceitas De Peito De Frangobatatas, agua, peitos de frango em, nata, queijo, manteiga, queijo, cebola, espinafre, cenoura, sal, pó de alho, Pimenta, pão,caçarola duas vezes assada -
25 minReceitas De Peito De Frangotart maçãs, peito de frango, queijo, queijo, milho, tomates, cebola, sal, farinha, cabeça de alface,quesadillas de frango de maçã -
25 minReceitas De Peito De Frangomaionese, querida, aneto, mostarda, sal, Pimenta, peito de frango, queijo, maçã, nozes, pão, manteiga,salada de frango de mostarda mel crocante -
65 minReceitas De Peito De Frangoalho-poró apenas limpo, óleo, alecrim, Tomilho, sal, Pimenta, metades de peito de frango, nozes, nozes, pão, alecrim, Tomilho, sal, Pimenta, mostarda, óleo,Peitos de frango em crosta de nozes com crosta de nozes
Adorei