Frango marroquino fogão lento

Name: frango marroquino fogão lento
Cook time: 315 min
Total time: 330 min
Yield: 6
Ingredients: 400 gramas de metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em pedaços de 5 centímetros; 4 dentes de alho picados; 1 cebola grande picada; 1 (794 gramas) pode cortar tomates; 3 pêssegos frescos - descascados, sem caroço e fatiados; 1 (425 gramas) pode grão-de-bico, drenado; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo damascos secos picados; 2 colheres de chá de cominho; 1 colher de chá de gengibre moído; 1 colher de chá de canela; 1/2 colher de chá de coentro moído; 1/2 colher de chá de pimenta caiena; Caldo de galinha 1/2 litro; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de água; 3 colheres de sopa de coentro fresco picado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo amêndoas, tostado

Saboroso, fácil e impressionante! Sirva com cuscuz ou arroz.

Ingredientes

preparação

Coloque o frango no fundo de um fogão lento.Adicione o alho, cebola, tomate, pêssegos, grão de bico, damascos secos, cominho, gengibre, canela, coentro e pimenta caiena.Despeje no caldo de galinha.Cozinhe em baixo por 5 horas .
Retire o frango e mantenha quente.Misture o amido de milho e água em uma tigela pequena.Mexa a mistura de amido de milho para o fogão lento.Cozinhe no alto até o molho engrossar, cerca de 15 minutos.Retorne o frango para o fogão lento e calor através. Cubra com coentro fresco e amêndoas antes de servir.