Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
vegetarianvegetarian
Restabelecer
  • Ingredientes
  • Dietas
  • Alergias
  • Nutrição
  • Técnicas
  • Cozinhas
  • Tempo
Sem

Frango grelhado de deborah
 
 
6 PorçõesPTM45 min

Frango grelhado de deborah


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

preparação

  1. Pré-aqueça uma churrasqueira ao ar livre para aquecer em temperatura média-alta e lubrifique levemente a grelha.
  2. Coloque as metades de peito de frango entre duas folhas de plástico pesado (sacos de congelamento resseláveis ​​funcionam bem) em uma superfície sólida e nivelada.Firme o frango com o lado liso de um martelo de carne a uma espessura de cerca de 1,25 centímetro.Retirar cada peito de frango com azeite, e polvilhe com um centímetro de sal de alho.
  3. Grelhe os peitos de frango no grelhador pré-aquecido até que a carne já não fique rosada por dentro e o frango tenha boas marcas de grelhados, 5 a 8 minutos por lado.Mova o frango para uma parte mais fria do grelhador para manter o calor.
  4. Enquanto o frango estiver cozinhando, misture os tomates, manjericão, cebola verde, alho, sal, pimenta preta e suco de limão em uma tigela.
  5. Coloque um pedaço quadrado de folha de alumínio sobre a grelha, e mova um peito de frango cozido sobre o papel alumínio.Top o peito de frango com cerca de Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo a mistura de tomate, e polvilhe a cobertura com cerca de 2 colheres de chá de queijo parmesão.Repita para os outros pedaços de frango.
  6. Feche a tampa na grelha e grelhe os peitos de frango até que a cobertura esteja quente, 2 a 3 minutos a mais.


Nutrição

CaloriesCalorias

Adorei

Comentários



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407