Frango assiza cornbread assar

Name: frango assiza cornbread assar
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 1 (241 gramas) pacote de mistura de pão de milho; Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro, escoou; 1 (425 gramas) pode milho em creme, drenado; 1/4 colher de chá de sal ou a gosto; Um copo com capacidade para 130 ml contendo substituto do ovo; 1 (241 gramas) pacote de mistura de pão de milho; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo peito de frango cozido picado; Uma tigela com capacidade para 3/5 litros contendo peito de frango cozido picado; 2 colheres de sopa de pimentas verdes enlatadas picadas; 113 gramas cortados cogumelos frescos; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo creme azedo com teor reduzido de gordura; 1/4 colher de chá de sal ou a gosto; 1/4 colher de chá de pimenta preta moída ou a gosto; 1 pacote (227 gramas) de queijo Monterey Jack, desfiado

Caçarola levemente temperada, de inspiração mexicana, com fundo de broa de milho e recheio de frango, cogumelo e creme azedo.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C) .Agite uma assadeira centímetro.
Derreta a manteiga em uma frigideira pequena em fogo médio. Adicione cebola e alho; cozinhe e mexa até ficar macio, 4 a 6 minutos (veja a nota do cozinheiro). Retire do fogo e reserve.Em uma tigela grande, misture o milho, o milho de creme, o sal e o substituto do ovo.Batido na mistura do muffin.Dobre no cozido mistura de cebola.Despeje na assadeira preparada.
Em uma tigela grande, misture o frango, pimentões verdes, cogumelos, creme de leite, sal e pimenta.Colher sobre a mistura de milho dentro de 2,5 centímetros da borda.Popular com queijo.
Asse no forno pré-aquecido por 35 a 40 minutos, ou até que as bordas estejam douradas.