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JenniferLL
Tagliatelle afrodisíaco com molho de queijo azul
Um almoço rápido e fácil ou receita de jantar que certamente irá impressionar! Substitua as nozes por pinhões, se assim for movido.
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Ingredientes
preparação
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Leve uma panela grande com água levemente salgada para ferver. Enxugue o tagliatelle até que esteja cozido, ainda que ligeiramente firme, por 8 a 10 minutos; drenar.
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Regue o azeite de oliva sobre a massa cozida e misture delicadamente para cobrir.
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Aqueça o creme em uma panela em fogo baixo até aquecer; misture o queijo azul, alho em pó, suco de limão, sal, pimenta preta, pimenta branca, noz-moscada, orégano e manjericão. Cozinhe bem suavemente até que o queijo azul derreta e o molho esteja quente, mas não deixe o molho ferver.
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Coloque o tagliatelle em um prato e despeje o molho sobre o macarrão. Cubra com nozes para servir.
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