Frango estilo caçador

Os cozinheiros italianos chamam-no Pollo Alla Cacciatora - uma variação do Chicken Cacciatore, com bacon para dar um toque especial e muito sabor! Sirva com macarrão ou batatas assadas, se desejar.

Aqueça o óleo em uma frigideira grande; frango marrom; Retire o bacon e refogue em fogo médio por cerca de 2 minutos.
Adicione as cebolas e os cogumelos e continue a refogar até as cebolas ficarem translúcidas. Retorne o frango à frigideira; polvilhe com salsa, manjericão, sal e pimenta.Adicione vinho e tomates.Cubra e deixe ferver por 25 a 30 minutos, transformando frango uma vez durante o cozimento.Retire o frango da frigideira e despeje o molho sobre o frango.