Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
Patrick
Ragu de porco assada
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
preparação
-
Tempere a carne de porco com alecrim, tomilho, pimenta e sal. Aqueça o óleo em um holandês grande e grande em fogo médio-alto. Sear porco no óleo quente até bem dourar por todos os lados, cerca de 10 minutos.
-
Misture a cebola e a cenoura na panela; cozinhe até a cebola ficar macia, cerca de 3 minutos. Adicione o alho e cozinhe até perfumado, cerca de 1 minuto.
-
Despeje o vinho; mexa, raspando o fundo da panela para liberar quaisquer pedaços bronzeados a partir do fundo.Mexa no tomate e estoque.Trazer a ferver; cozinhe até que a carne esteja bem macia e o molho tenha engrossado, cerca de 30 minutos.
Blogs que podem ser interessantes
-
27 minCozinha do mundobife, molho de soja de sódio, arroz, açúcar, óleo, cebola, Raiz de gengibre, bife, Floretes de brócolis, cogumelo, dente de alho,bife saudável frite
-
40 minCozinha do mundolula, cebola, dentes de alho, carne de camarão, carne de carangueijo, suco de limão, manteiga, queijo, dentes de alho, leite, queijo, Pimenta, queijo, massa,lula recheada absolutamente deliciosa
-
330 minCozinha do mundoóleo, cogumelo, sal, manteiga, cebola, dentes de alho, aveia, queijo, pão, salsinha, ovos divididos, sal, Pimenta, Pimenta-caiena, orégano, molho de macarrão, queijo, salsinha,almôndegas sem carne do chef john
-
60 minCozinha do mundoBerinjela, pimenta salgada, óleo, caixas de salsicha, dentes de alho, salsinha, vinho, pão, queijo,berinjela recheada
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei