Frango e feijão verde em curry vermelho

Name: frango e feijão verde em curry vermelho
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 peitos de frango sem pele, em fatias finas; Feijão verde 400 gramas; 1 colher de sopa de azeite (óleo vegetal); 1 -2 colher de sopa de curry vermelho (gosto pessoal); 1 -2 colher de chá de molho de pimenta (estilo asiático); 1 cebola, pequena, picada; 2 dentes de alho, extraídos; 1 (383 gramas) pode leite de coco (ou lite); 1 colher de sopa de molho de peixe; Uma chávena com capacidade para 130 ml, contendo folhas de manjericão fresco (embaladas em loosley)

Eu realmente gosto de comida tailandesa.Esta receita é tão fácil e saborosa.Nos pratos tailandeses eu comi feijão verde são geralmente servidos muito nítidos.Eu geralmente não deixo o meu nítido, mas na culinária tailandesa parece apenas a trabalhar.Eu uso esta receita para usar restos de vegetais também; brócolis cozido no vapor é um ótimo complemento.

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo na panela grande.
Adicione o curry e mexa até borbulhar.
Acrescente as cebolas, o alho e o molho de pimenta-malagueta. Refogue 1-2 minutos.
Adicione as fatias de frango, marrons em um lado. Flip de frango e adicione o feijão verde no topo cozinhar por 2-3 minutos.Opcional: Tampa para ajudar a cozinhar feijão verde.
Completamente misture em vagem.
Adicione o leite de coco e molho de peixe Simmer por 5-10 minutos.
Teste feijão verde para sua preferência pessoal.
Misture as folhas de manjericão antes de servir.
Sirva com arroz integral.
Nota: Se eu não estou servindo isso com arroz eu vou misturar no amido de milho para engrossar o molho.

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