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KGora
Frango e creme azedo enchiladas
Faça e compartilhe esta receita das enchiladas da galinha e do creme de leite de.
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture o frango, o creme azedo de 1/4 litro e o queijo picado de 3/4 litros do queijo Monterey Jack.
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Refogue a cebola em óleo quente em fogo médio-alto 5 minutos. Adicione à mistura de frango e queijo.
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Misture a mistura de frango uniformemente em uma extremidade de cada tortilla e enrole. Organize, costure o lado para baixo, em uma assadeira 13x9 levemente engraxada.
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Misture 227 gramas de chiles verdes, leite e farinha em uma panela em fogo médio. Adicione o queijo restante, mexendo sempre, até que o queijo esteja derretido.
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Despeje o molho uniformemente por cima de enchiladas.Spread restante creme de leite sobre o molho.Encha enchiladas a 400 por 20 a 25 minutos ou até borbulhante.
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Cubra com os chiles verdes restantes e sirva.
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