Frango e bolinhos mais leves

Name: frango e bolinhos mais leves
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (305 gramas) pode reduzir o creme de gordura da sopa de galinha; 1 (411 gramas) pode caldo de frango com baixo teor de gordura e baixo teor de sódio; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picada; 1 colher de chá de semente de aipo; 3 metades de peito de frango desossadas e sem pele - cortadas em tiras; 1 colher de chá de semente de aipo; pimenta preta moída a gosto; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo farinha de trigo peneirada; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1/2 colher de chá de sal; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo leite; 2 colheres de sopa de óleo vegetal

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande ou forno holandês, misture o creme de canja de galinha, caldo de galinha e leite.Bring a ferver em fogo médio.
Aqueça 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira em fogo médio-alto.Adicione tiras de frango, cebola e aipo.Sautee até frango é cozido, e as cebolas são macias.Transfira a mistura de frango para o pote de sopa, e misture bem.Reduza o calor para baixo e cozinhe por 30 a 45 minutos. Tempere com sementes de aipo e pimenta preta.
Para fazer bolinhos: Em uma tigela média, misture a farinha, o fermento eo sal.Em uma tigela pequena, misture 130 litros de leite e 2 colheres de sopa de óleo.Despeje os ingredientes secos, mexendo até ficar umedecido.
Soltar tablespoonfuls da mistura de bolinho de massa em ensopado de frango fervendo.Cubra o pote firmemente, e leve para ferver.Seixe por mais 12 a 15 minutos - sem espreitar! Encha em tigelas e sirva quente.