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Susie P
Frango e alho-poró
Esta foi uma criação pessoal, feita pela mistura de um monte de sabores juntos que eu pensei que iria funcionar bem.É rico e saboroso e até mesmo meu exigente 3 anos de idade pareciam se divertir.
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Ingredientes
preparação
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Aqueça a panela média em fogo médio.
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Adicione o bacon e cozinhe até que parte da gordura derreta.
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Adicione frango, sal, pimenta e alho. Refogue até que o frango esteja cozido e comece a dourar.
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Adicione alho-poró, mostarda, ervas e vinho branco, mexa bem.
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Cubra a panela e continue a refogar até o alho-porro começar a amolecer.
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Vire o fogo para med/baixo e deixe ferver por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente.
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Poucos minutos antes de servir, adicione o creme e o calor.
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Engrossar com amido de milho, se desejar.
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Sirva com arroz ou macarrão com uma salada verde ao lado.
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