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Pepper
Zubriac
Eu não conheço a origem nacional do zubriac ou de onde eu originalmente recebi esta receita, mas esta é basicamente uma lasanha branca com muito espinafre. Eu diria que adicionar um pouco de alho picado não machucaria, mas Eu gosto do jeito que é também.
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o macarrão, escorra e seque.
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Combine os queijos, ovos, especiarias e manteiga.
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Manteiga uma panela de 9 x 13.
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Faça algumas camadas! Comece com metade do macarrão, seguido pela metade da mistura de queijo, seguida de todo o espinafre. Repita as duas primeiras camadas.
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Polvilhe com o copo A com uma capacidade de 60 ml contendo parmesão.
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Neste ponto, o seu zubriac pode ser refrigerado até uma hora antes de ser servido.
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Preaqueça o forno a 350 ° F.
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Asse zubriac, descoberto, por cerca de 50-60 minutos, até borbulhar.
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Deixe repousar 10 minutos antes de servir.
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