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Summer
Frango e abacaxi
Frango assado com abacaxi e arroz amarelo.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 170 graus (175 C) .Porça os peitos de frango com tempero de frango, sal e pimenta preta.
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Combine a água, mistura de arroz amarelo e molho de soja em uma assadeira. Arrume o frango sobre o arroz e coloque abacaxi e suco sobre o frango.
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Asse no forno pré-aquecido até que os peitos de frango não fiquem mais rosados no centro e o arroz esteja macio, cerca de 45 minutos.Um termômetro de leitura instantânea inserido no centro do frango deve ler pelo menos 70 graus (74 C).
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