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COOKDEJOUR
Frango recheado de abobrinha de Páscoa
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Ingredientes
preparação
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Pré-aqueça o forno a 190 graus (190 C). Unte uma assadeira ou assadeira 23x33 centímetro. Lave e limpe os peitos de frango.
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Coloque farfel em uma tigela e cubra com água quente por 3 ou 4 minutos, até ficar macio.Drain e esprema a água.
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Em uma tigela média, misture abobrinha, farfel, ovos, sopa de galinha em pó, cebola, sal, pimenta, alho em pó e cebola em pó. Coloque 2 a 3 colheres de sopa de recheio sob a pele de cada pedaço de frango e organize-os na assadeira.
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Asse a 190 graus (190 C) por 40 a 50 minutos. Enxugue a gordura e sirva.
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