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Lyn Olgin
Frango de sésamo de manjericão de chile
Peito de frango marinado em óleos de azeitona e gergelim, caldo de galinha e molho de soja com um chute saboroso de sementes de gergelim, pimentas e manjericão.Ligeiramente grelhado e muito apreciado por você! Esta receita é de The WEBB Cooks, artigos e receitas de Robyn Webb, cortesia da American Diabetes Association.
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Ingredientes
preparação
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Para marinar: Em um prato de vidro não poroso médio ou tigela misture o molho de soja, caldo de galinha, azeite, óleo de gergelim, sementes de gergelim, pimentas e manjericão.Misture bem e adicione o frango.Vire para revestir, cubra o prato ou tigela e leve à geladeira para marinar por até 24 horas.
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Pré-aqueça o grelhador a alta temperatura com a grelha a 15 centímetros da fonte de calor e levemente a grelha de óleo.
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Retire o frango do prato, descartando qualquer marinada restante.Grill frango em fogo alto por 7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido e não mais rosa dentro.
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