Frango de búfalo picante e panini de queijo azul

Name: Frango de búfalo picante e panini de queijo azul
Cook time: 19 min
Total time: 19 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de azeite, dividido; 1/2 cebola espanhola, cortada em rodelas; 2 metades de peito de frango sem pele e sem osso; 2 colheres de sopa de salada de queijo azul; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho de pimenta (como o RedHot® de Frank); 2 colheres de sopa de vinagre branco; 1 colher de chá de alho em pó; sal e pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de salada de queijo azul; 4 fatias de pão focaccia; 2 colheres de sopa de salada de queijo azul; 2 colheres de sopa de salada de queijo azul; 1/2 pimenta jalapeno, cortado em anéis

A combinação de sabores que eu adoro quando se trata de asas de frango é um sanduíche de panini saudável e satisfatório.

Ingredientes

preparação

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira pequena em fogo médio-baixo.Adicione cebola; cozinhe e mexa até ficarem macios e dourados, cerca de 5 minutos. Retire do fogo.
Calor restante 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira grande em fogo médio. Adicionar frango; cozinhe até não ficar mais rosado no centro e os sucos ficarem claros, cerca de 6 minutos de cada lado. Retire do fogo e triture com 2 garfos.
Misture o cream cheese de 60 litros, molho quente, vinagre, alho em pó, sal e pimenta no frango desfiado.
Espalhe 1 colher de sopa de cream cheese sobre 2 fatias de focaccia; Coloque o queijo Cheddar por cima. Adicione colheradas de mistura de frango desfiado. Molho de queijo azul com cobertura por cima. Cubra com os anéis de cebola e galinha-jalapeno. Encha com as restantes fatias de focaccia.
Pré-aqueça uma panini de acordo com as instruções do fabricante. Cozinhe as sanduíches até que o queijo cheddar seja derretido, cerca de 2 minutos.