Frango crocante com molho de amendoim

Name: frango crocante com molho de amendoim
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 3 peitos de frango sem pele, cortados em tiras longas; 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral; 1 colher de chá de sal temperado; 1 colher de chá de pimenta moída; 1 colher de chá de alho em pó; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo cereais crocantes de arroz, levemente esmagados; 2 claras de ovos; 60 litros de água; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo manteiga de amendoim lisa; 1 colher de sopa de granola Splenda ou 1 colher de sopa de açúcar; 2 colheres de sopa de molho hoisin; 1 colher de sopa de suco de limão; 1 colher de sopa de molho de soja; 1 -2 colher de chá de molho de pimentão com alho; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 60 litros de água

Ingredientes

preparação

Pulverize 2 assadeiras com Pam.Beat claras de ovo com água em uma panela.Mistura de farinha, tempero sal, pimenta, alho, sal e cereais esmagados de arroz em outra pan.Dip tiras de frango em clara de ovo, rolar na mistura de cereais e coloque no cozimento folha.Pulverize com Pam adicional para revestir levemente o frango.Varar a 400 por 20 minutos ou até ficar crocante.
Enquanto isso, prepare o molho de amendoim. Em um pequeno frasco, adicione a manteiga de amendoim e os próximos 7 ingredientes. Agite até ficar homogêneo.
Sirva frango com molho de amendoim.