Frango com molho de creme

Name: frango com molho de creme
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 1 tray, 5
Ingredients: 5 coxas de frango; 3 pimentões, cores misturadas; 1 colher de sopa de tomate; 1 colher de sopa de tomate; 200 g cogumelos, frescos; 2 colheres de manjericão, fresco; 1 -2 colher de chá de sal; 1 colher de sopa de manteiga; 200 ml de creme de leite pesado, 35 - 38%

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Ingredientes

preparação

Método de processamento :.
- Grelhe o frango no forno a 200ºC por 40 minutos ou até que o frango esteja cozido uniformemente e tenha uma cor marrom dourada na pele.
- Derreta a manteiga em uma frigideira.
- Adicione o pimentão e os cogumelos, mexa até os cogumelos ficarem dourados na superfície.
Enquanto você está esperando. Mexa o tomate com creme de leite em uma tigela.
Verifique se os cogumelos ficam dourados na superfície? quando estiver pronto, continue com seus últimos passos:
- Despeje o creme de leite pesado no vegetal, acrescente sal e cozinhe por 3 minutos.
- Retire o frango do forno. Deite o molho no tabuleiro e volte a colocá-lo no forno durante 25 minutos.
Tire a bandeja para fora.