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Frango com molho barbecue branco
 
 
PorçõesPTM30 min

Frango com molho barbecue branco


Phyllis Kernick, de Pittsburgh, Pensilvânia, usa apenas alguns ingredientes para marinar esses peitos de frango grelhados super-úmidos.

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preparação

  1. Em uma tigela pequena, misture a maionese, o açúcar, o sal e a pimenta; bata gradualmente no suco de limão e vinagre.Despeje 130 litros de marinada em um grande saco plástico resselável; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar por pelo menos 30 minutos.Cobrir e refrigerar restante marinada para alinhavo
  2. Escorra e descarte a marinada. Frango grelhado, coberto, em fogo médio por 6-8 minutos de cada lado ou até que os sucos corram claros, regando com frequência com a marinada reservada.



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