Frango com molho barbecue branco

Name: frango com molho barbecue branco
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo maionese; 3 colheres de sopa de açúcar; 1 colher de chá de sal; 1/2 colher de chá de pimenta; Suco de limão de 60 litros; Vinagre de cidra de 60 litros; 2 metades desossadas de peito de frango sem pele (170 gramas cada)

Phyllis Kernick, de Pittsburgh, Pensilvânia, usa apenas alguns ingredientes para marinar esses peitos de frango grelhados super-úmidos.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela pequena, misture a maionese, o açúcar, o sal e a pimenta; bata gradualmente no suco de limão e vinagre.Despeje 130 litros de marinada em um grande saco plástico resselável; adicione o saco de frango.Seal e vire para casaco; refrigerar por pelo menos 30 minutos.Cobrir e refrigerar restante marinada para alinhavo
Escorra e descarte a marinada. Frango grelhado, coberto, em fogo médio por 6-8 minutos de cada lado ou até que os sucos corram claros, regando com frequência com a marinada reservada.