Frango brócolis ca - estilo unieng

Name: frango brócolis ca - estilo unieng
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Ingredients: Metades de peito de frango desossadas, sem pele, 340 gramas, cortadas em pedaços pequenos; 1 colher de sopa de molho de ostra; 2 colheres de sopa de molho de soja escuro; 3 colheres de sopa de óleo vegetal; 2 dentes de alho picados; 1 cebola grande, cortada em anéis; 130 litros de água; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de chá de açúcar branco; 1/2 cabeça média bok choy, picada; 1 brócolis de cabeça pequena picado; 1 colher de sopa de amido de milho, misturado com partes iguais de água

Uma refeição indolésio-chinesa. Tudo o que você quer em uma refeição.Deliciosa, rápida, saudável, baixa caloria e impressionante.Serve quente sobre o arroz branco.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture o frango, molho de ostra e molho de soja.Deixe de lado por 15 minutos.
Aqueça o óleo em uma wok ou grande frigideira pesada em fogo médio.Além de alho e cebola até ficar macio e translúcido.Aumentar o calor para alta.Adicionar frango e marinada, em seguida, frite até dourar luz marrom, cerca de 10 minutos.Mexa em água, pimenta e açúcar.Adicione bok choy e brócolis e cozinhe mexendo até ficar macio, cerca de 10 minutos.Despeje na mistura de amido de milho e cozinhe até que o molho é engrossado, cerca de 5 minutos.