Hambúrgueres de peru mexicano

Name: hambúrgueres de peru mexicano
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite; 1 cebola média, finamente picada; 1 pimentão verde médio, finamente picado; 2 dentes de alho picados; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo salsa; 1 (432 grama) pode milho de semente inteiro, escoou; Peru de 400 gramas; 1 (35 gramas) pacote taco seasoning mix; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo migalhas de pão seco; 6 tortillas de farinha (25 centímetros); 6 colheres de sopa de creme de leite; Uma tigela com capacidade para 1/2 litro contendo alface picada

Inspirado por tortilhas mexicanas, hambúrgueres americanos e deliciosos revestimentos de pão ralado, criei esta receita. Toda a família adora e quem recebe essa receita na mão a transmite. Então achei que era hora de compartilhar com você.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 230 graus (230 C) .Coloque uma assadeira média com spray de cozinha.
Aqueça o azeite em uma frigideira em fogo médio e refogue a cebola, o pimentão e o alho por 5 minutos. Retire do fogo e deixe esfriar um pouco.
Em uma tigela pequena, misture a salsa e 0,5 o milho.Em uma tigela grande, misture a mistura de cebola com o peru, taco tempero, e 2 colheres de sopa da mistura de salsa.Divida em 6 rissóis, e pressione a farinha de rosca para revestir levemente em todos os lados.Arrange rissóis revestidos na assadeira preparada.
Asse os hambúrgueres 10 minutos no forno pré-aquecido.Drain qualquer do prato, vire rissóis, e espalhe com a mistura de salsa restante.Continue o cozimento -10 minutos, a uma temperatura interna de 70 graus (75 C).
Aqueça as tortilhas no microondas, cerca de 30 segundos em alta. Enrole os hambúrgueres de peru cozidos nas tortilhas aquecidas com creme azedo e alface. Polvilhe com o milho restante para servir.