Frango, bacon e salada de espinafre

Name: frango, bacon e salada de espinafre
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Ingredients: 2 peitos de frango; 1 colher de sopa de óleo de gergelim; 3 fatias de bacon; 300 g de espinafre bebé, lavado (seco); Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo brotos de feijão; 1/2 pimenta vermelha, em fatias finas; Uma xícara com capacidade para 130 ml contendo castanhas torradas sem sal; 1 cebola roxa pequena fatiada; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo passas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo macarrão chinês frito; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de chá de limão ralado, raspas de; 1 colher de chá de limão ralado, raspas de; 1 colher de sopa de mel; 1 dente de alho esmagado; 1 colher de sopa de óleo de gergelim

Meu marido acha que ele morreu e foi para o céu com todos os pedaços saborosos que eu tenho servido durante este concurso.Eu acho que esta salada é uma combinação perfeita de doces e salgados com um crunch atraente! Rápido fácil e impressionante.

Ingredientes

preparação

Escove os peitos de frango com um pouco de óleo e cozinhe em uma panela quente por 5 minutos de cada lado, até que o frango esteja cozido, sem cozer demais
Retire o frango e reserve
Cozinhe o bacon até ficar crocante na mesma panela
corte o frango em tiras finas e pique o bacon
Misture o frango, bacon, espinafre, couve, pimenta vermelha, passas, castanha de caju, cebola roxa e macarrão
Bata os ingredientes do molho em uma panela pequena e aqueça suavemente para dissolver o mel
Regue o molho sobre a salada e sirva