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Mystery76f
Bhindi masala (curry picante de quiabo)
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Ingredientes
preparação
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Coloque o quiabo em um prato grande e seguro para micro-ondas; Cozinhe no microondas em alta por 6 minutos.
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Aqueça o azeite e as sementes de cominho juntos em uma frigideira grande em fogo médio até que as sementes de cominho incham e dourar.Verte as cebolas no óleo aquecido por 3 minutos.Adicione os tomates à mistura e cozinhe por mais 3 minutos.Mexa quiabo na mistura; tempere com o pó de caril e sal.Cozinhe e agite a mistura até ficar quente, cerca de 3 minutos a mais.Serve quente.
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Nutrição
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