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Lamorris
Frango assado de gergelim
Abre-te Sésamo! Este é um favorito da família.Para uma variação, você também pode usar pedaços de frango com osso, mas certifique-se de aumentar o tempo de cozimento neste caso.Dica: Para torrar sementes de gergelim, coloque em uma assadeira em um forno aquecido por cerca de 5 a 10 minutos, observando atentamente para não queimar.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 200 graus (200 C).
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Coloque o molho de soja em uma assadeira 23x33 centímetros.Em um pedaço de papel de cera, misture as sementes de gergelim, farinha, sal e pimenta.Dip os pedaços de frango no molho de soja para revestir, em seguida, dragar na mistura de sementes de gergelim.Arrange assadeira em uma única camada, em seguida, regue com manteiga derretida.
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Asse a 200 graus (200 C) por aproximadamente 40 minutos, ou até que o frango esteja cozido e macio e os sucos fiquem transparentes. Cole com um gole uma vez durante o tempo de cozimento. Use sementes de gergelim extras, se desejar, e sirva.
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