Flores de abóbora recheadas com queijo de cabra

Name: flores de abóbora recheadas com queijo de cabra
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de cabra (ou mussarela); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomate seco, picado grosseiramente; 6 dentes de alho assados; 1 colher de sopa de creme; 1 colher de chá de cebolinha, florzinhas grosseiramente picadas (eu uso cebolinha); 1 colher de chá de manjericão picado; 1 colher de chá de orégano picado; 8 -12 flores de abobrinha; 1 gema de ovo batida; Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão fresco; óleo (para fritar)

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Ingredientes

Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo queijo de cabra (ou mussarela)
Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo tomate seco, picado grosseiramente
6 dentes de alho assados
1 colher de sopa de creme
1 colher de chá de cebolinha, florzinhas grosseiramente picadas (eu uso cebolinha)
1 colher de chá de manjericão picado

1 colher de chá de orégano picado
8 -12 flores de abobrinha
1 gema de ovo batida
Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo pão fresco
óleo (para fritar)

preparação

Usando a lâmina de plástico no processador de alimentos, misture o queijo de cabra, tomate seco, alho, creme, florzinhas cebolinha, manjericão e orégano (eu usei liquidificador).
Mistura de cachimbo em flores de abóbora e fim próximo da flor.
Mergulhe flor recheada em gema e rolar em migalhas de pão.
Frite até ficarem castanho claro.
Retire do óleo e drene.
Sirva imediatamente.