Filetes de peixe em manteiga de alho

Name: filetes de peixe em manteiga de alho
Total time: 15 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho pequenos, picados; 4 filetes de peixe (cerca de 170 gramas cada) (salmão ou peixe branco ou bacalhau); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes finamente cortadas; Fatias de limão

Este prato apresenta frutos do mar que é um alimento maintime em nossa área de origem.Se salmão fresco não estiver disponível onde você mora, outras variedades de peixe vão funcionar tão bem.

Ingredientes

2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho pequenos, picados
4 filetes de peixe (cerca de 170 gramas cada) (salmão ou peixe branco ou bacalhau)

Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes finamente cortadas
Fatias de limão

preparação

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.Aproveite o alho 1 minuto.Coloque o peixe sobre o alho, cubra e cozinhe em fogo baixo 3 minutos.Cuidadosamente vire peixe; polvilhe com cebola.Cubra e continue a cozinhar até que o peixe se lasca facilmente com um garfo, cerca de 2-3 minutos.Esprema limão sobre o peixe.Verifique imediatamente..