Filetes de peixe em manteiga de alho

Name: filetes de peixe em manteiga de alho
Total time: 15 min
Ingredients: 2 colheres de sopa de manteiga; 2 dentes de alho pequenos, picados; 4 filetes de peixe (cerca de 170 gramas cada) (salmão ou peixe branco ou bacalhau); Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes finamente cortadas; Fatias de limão

Este prato apresenta frutos do mar que é um alimento maintime em nossa área de origem.Se salmão fresco não estiver disponível onde você mora, outras variedades de peixe vão funcionar tão bem.

Ingredientes

preparação

Em uma frigideira, derreta a manteiga em fogo médio.Aproveite o alho 1 minuto.Coloque o peixe sobre o alho, cubra e cozinhe em fogo baixo 3 minutos.Cuidadosamente vire peixe; polvilhe com cebola.Cubra e continue a cozinhar até que o peixe se lasca facilmente com um garfo, cerca de 2-3 minutos.Esprema limão sobre o peixe.Verifique imediatamente..