Camarão doce e azedo

Name: Camarão doce e azedo
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo recheio de torta de cereja; 4 colheres de chá de vinagre de cidra; 4 colheres de chá de açúcar mascavo; 1/2 colher de chá de gengibre moído; 1/2 pimenta verde média, cortada em tiras finas; 130 litros de castanhas de água fatiada; 200 gramas de camarão médio cozido descascado e refinado; Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz cozido quente

Combinando os sabores clássicos de doce e azedo, você vai adorar esta receita simples e rápida, de Jane Baker de Lansing, Michigan. As cerejas ácidas e suculentas são um excelente complemento para esta refeição tradicional.

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1/4 litro contendo recheio de torta de cereja
4 colheres de chá de vinagre de cidra
4 colheres de chá de açúcar mascavo
1/2 colher de chá de gengibre moído

1/2 pimenta verde média, cortada em tiras finas
130 litros de castanhas de água fatiada
200 gramas de camarão médio cozido descascado e refinado
Uma tigela com capacidade para 3/8 litros contendo arroz cozido quente

preparação

Em uma panela grande, misture o recheio, o vinagre, o açúcar mascavo e o gengibre.
Cozinhe em fogo médio até que o recheio esteja quente e borbulhante.Adicione a pimenta verde, castanhas e camarão.
Cozinhe em fogo médio por 4-5 minutos ou até que o camarão esteja aquecido através (não mais de cozinhar) .Serve com arroz.