Nutrição chinesa de brócolis de camarão
Cozinhar camarão
-
Quando se trata de culinária saudável, a comida chinesa, com ênfase em carnes magras, legumes e óleos saudáveis, está no topo da lista. Incluir pratos como camarão e brócolis chineses pode ser uma maneira deliciosa de aumentar a ingestão de frutos do mar e vegetais. No entanto, dependendo da receita e do chef, algumas versões de camarão e brócolis chineses podem ter alto teor de sódio. Conhecer as informações nutricionais de diferentes versões do prato pode ajudar a determinar como o camarão e o brócolis chineses podem se encaixar na sua dieta.
Calorias
-
As calorias podem variar significativamente em uma porção de camarão e brócolis chinês. Uma porção de camarão e brócolis chineses de três restaurantes chineses diferentes, em média, contém 314 calorias. Para economizar um número significativo de calorias, você pode fazer seu próprio camarão e brócolis em casa. Uma porção de uma receita tradicional que inclui camarão, brócolis, cogumelos, óleo vegetal, molho de soja, xerez, alho e gengibre contém apenas 148 calorias.
-
23 minCafé da manhãovos, tempero adobo, Pimenta, Pimenta jalapeno, nata, tortilhas de milho, queijo, molho ranchera pode molho enchilada, banha,ovos mexicana
-
70 minPãesmanteiga, açúcar, claras de ovo, baunilha, suco de laranja, farinha, pó, refrigerante, sal, Soro de leite coalhado, nozes, dadels, claras de ovo, suco de laranja, açúcar,bolo de brunch de laranja
-
130 minPães De Fermentofermento, agua, farinha, farinha, açúcar, sal, óleo,pão plano (out)
-
25 minVegetalMacarrão, manteiga, cenouras, salsinha, sábio, estragão, pó de alho, sal, Pimenta,macarrão e cenouras com ervas picadas
Gordura
-
Seja para comer fora ou em casa, o camarão e o brócolis chineses fazem uma escolha com pouca gordura, com menos de 20% das calorias provenientes da gordura. Uma porção de camarão e brócolis chineses dos três restaurantes contém, em média, 8 g de gordura total, 2 g de gordura saturada e 175 mg de colesterol. A versão caseira da receita tradicional contém 8 g de gordura total, 1 g de gordura saturada e 86 mg de colesterol. O camarão no camarão e brócolis chinês é responsável por seu alto teor de colesterol. No entanto, o colesterol no camarão não aumentará os níveis de colesterol no sangue na maioria das pessoas, de acordo com HealthCastle.com.
Carboidratos e fibras
-
A versão em restaurante de camarão e brócolis chineses é mais alta em carboidratos e fibras do que a versão caseira. Uma porção de um restaurante, em média, contém 18 g de carboidratos e 9 g de fibra, atendendo a 36% de suas necessidades diárias de fibra. A versão caseira contém 6 g de carboidratos e 1 g de fibra por porção.
Proteína
-
O teor de proteína também varia ao comparar a versão de restaurante de camarão e brócolis chinês a uma versão caseira usando uma receita tradicional. Um restaurante que serve, em média, contém 31 g de proteína, atendendo a mais de 50% do seu valor diário de proteína. A versão caseira contém apenas 13 g de proteína, atingindo 26% do seu valor diário.
-
0 minTortafarinha, pó, sal, açúcar, manteiga vegetal, ovo, vinagre, água gelada,nunca falte crosta de torta
-
155 minCozinha do mundoóleo, dentes de alho, tomates, tomates, vinho, açúcar, orégano, manjericão, sal, Pimenta, óleo, cenoura, aipo, páprica, cebola, cogumelo, ovos, farinha, óleo, frango, massa, salsinha, queijo,galinha caçador estilo cacciatore
-
1470 minFeriados e Eventosqueijo, cebola, pimentos de banana, pimentas jalapeno usam luvas, maionese, repolho,queijo festivo mergulho 'slaw'
-
25 minPunch Beverageromãs, maçã, canela, gengibre, agua, suco de laranja,perfurador de romã temperada
Sódio
-
A versão em restaurante de camarão e brócolis chinês é significativamente mais alta em sódio do que a versão caseira. Uma porção de camarão e brócolis chineses de três restaurantes diferentes, em média, contém 1.581 mg de sódio, atingindo 65% do seu valor diário de sódio. Uma porção da versão caseira contém apenas 248 mg de sódio, atingindo apenas 10% do seu valor diário de sódio. A alta ingestão de sódio aumenta o risco de pressão alta e sua ingestão diária deve ser menor que 2.300 mg por dia.