Salada antipasto lançada

Name: salada antipasto lançada
Total time: 20 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 2/5 litros contendo abobrinha cortada em fatias finas; Uma tigela com capacidade de 3/8 litros contendo couve-flor fresca; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebolas verdes finamente cortadas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo molho de salada italiano com pouca gordura; 1 colher de sopa de suco de limão; Uma tigela com capacidade para 3 litros contendo romaine rasgada; 2 tomates médios, cortados em fatias; 4 grandes cogumelos frescos, finamente cortados; 113 gramas de salame de peru fatiado, julienned; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado; 1 lata (64 gramas) de azeitonas maduras fatiadas, escorridas; Uma tigela com capacidade para 1/4 litro, contendo croutons italianos sem gordura; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo queijo parmesão ralado

Esta é uma das poucas saladas de alface meu marido vai comer! Adicionando suco de limão para vestir engarrafado é uma maneira fácil de dar um toque caseiro.

Ingredientes

preparação

Em uma tigela grande, misture a abobrinha, couve-flor e cebola.Combine o molho de salada e suco de limão; despeje sobre os vegetais e misture bem. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.
Pouco antes de servir, combine a alface romana, os tomates, os cogumelos, o salame, o provolone e as azeitonas em uma tigela. Adicione vegetais marinados; Jogue com os croutons e queijo parmesão.