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Holly B.
Bolinhos de gengibre leves mas picantes
Esta receita foi criada para o fim de semana do Dia de Ação de Graças com membros da família que estavam tentando ser mais conscientes da saúde, mas eu queria que o sabor ainda estivesse lá. O gengibre cristalizado dá um sabor especial aos scones! - Rebecca Guffey, Apex, Carolina do Norte
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Ingredientes
preparação
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Em uma tigela grande, misture a mistura de biscoitos, açúcar, canela, gengibre e noz-moscada. Acrescente o creme apenas até umedecer. Junte as passas e o gengibre.
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Vire em uma superfície enfarinhada; amasse 10 vezes.Transfira a massa para uma assadeira untada.Coloque-a em um círculo de 9 pol.Corte em oito fatias, mas não separe.Passeie levemente com creme adicional; polvilhe com açúcar adicional
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Asse a 425 ° por 12-15 minutos ou até dourar.
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