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Estezz
Figos e amêndoas torradas brie
Este tem sido um sucesso cada vez que eu servi-lo.É um grande aperitivo para as férias ou quando os figos estão na temporada.
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Ingredientes
preparação
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Preaqueça o forno a 160 graus (165 C).
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Aqueça o açúcar mascavo e água em uma panela pequena em fogo médio até que o açúcar esteja completamente dissolvido.Adicione figos e baunilha, e cozinhe até amolecer, cerca de 10 minutos.Mexa em amêndoas e baunilha.Coloque a roda brie em uma assadeira, e despeje mistura de figos acima do topo.
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Asse no forno pré-aquecido por 10 a 15 minutos, ou até amolecer mas não derretido. Reserve com bolachas de água.
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