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Duchessmellie
Fettuccine de frango cremoso
Isto é muito simples de fazer quando você cozinha uma galinha inteira e tem sobras. Meus meninos sempre amaram esta comida de conforto, especialmente depois de um dia ocupado de hóquei! É bom com salada e pão. - Andrea Bergen, Altona, Manitoba
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Ingredientes
preparação
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Cozinhe o fettuccine de acordo com as instruções da embalagem. Fettuccine Drain; misture com 3 colheres de sopa de manteiga.
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Enquanto isso, em uma panela grande, aqueça a manteiga restante em fogo médio. Adicione cebola; cozinhe e mexa 2 a 3 minutos ou até ficarem macias. Mexa na farinha até misturar; bata gradualmente em caldo de carne, creme, sal e pimenta.Brear até ferver, mexendo sempre; cozinhe por 8-10 minutos ou até engrossar, mexendo ocasionalmente.
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Mexer em vegetais; retorne apenas para ferver. Mexa no frango; calor direto através.Servir com fettucine.Freeze opção: Não cozinhe fettuccine.Free refrigerado a mistura de frango em recipientes freezer.Para uso, parcialmente descongelar na geladeira durante a noite.Prepare fettuccine como dirigido.Coloque mistura de frango em uma panela ou frigideira; cozinhe em fogo médio-baixo até aquecê-lo, mexendo ocasionalmente. (O molho pode parecer coalhado inicialmente, mas ficará macio quando aquecido.) Sirva com fettuccine com manteiga.
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