Feijões verdes mais deliciosos

Name: feijões verdes mais deliciosos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Ingredients: 1 colher de sopa de azeite extra-virgem; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo cebola picadinha; Uma chávena com capacidade para 130 ml contendo presunto cozido picado; 2 1/2 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto; 1 (454 gramas) pacote de feijão verde cortado, descongelado e escorrido; 1 colher de sopa de mostarda de mel; Sal kosher a gosto

Ingredientes

preparação

Aqueça o óleo em uma frigideira grande em fogo médio.Adicione a cebola e presunto; cozinhe e mexa até que pedaços marrons comecem a aparecer no fundo da panela, de 5 a 10 minutos.
Misture o vinagre de vinho tinto na panela, raspando os pedaços dourados do fundo.O vinagre irá evaporar rapidamente - não entre em pânico.Misture na mostarda, e reduza o fogo para médio-baixo.Adicione o feijão verde e mexa para casaco. Cozinhe apenas até ficar macio, mas ainda crocante, cerca de 5 minutos. Tempere com sal kosher e sirva.