Feijão verde húngaro e cogumelos

Name: feijão verde húngaro e cogumelos
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Ingredients: 400 gramas de feijão verde fresco, cortado; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manteiga, em cubos; 200 gramas cortados cogumelos frescos; 1-1/2 colheres de chá de páprica; 2 dentes de alho picados; 3/4 colher de chá de sal

Umas férias na Hungria inspiraram esse lado saboroso do feijão verde com páprica e cogumelos. Sendo um vegetariano, saúdo estas ideias saborosas. - Sherry Johnston, Green Cove Springs, Flórida

Ingredientes

preparação

Em uma panela grande, coloque um cesto de vapor mais de 1 in.de água.Coloque feijão verde no cesto.Bring a água para ferver.Reduza o calor para manter uma baixa fervura; vapor, coberto, 8-10 minutos ou até ficar crocante.
Enquanto isso, em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio-alto. Adicione os cogumelos e a páprica; cozinhe e mexa 4-6 minutos ou até que os cogumelos estejam macios. Adicione o alho; Cozinhe 1 minuto a mais. Adicione o feijão verde e sal; lance para casaco.