Feijão verde francês sautandeacute; ed com cogumelos e amêndoas

Eu criei este prato de inspiração asiática ontem à noite. É permitido para a fase um da dieta de South Beach e nós AMAMOS isto. Eu usei feijões franceses congelados do Trader Joe, mas os feijões frescos seriam maravilhosos! As quantias são altamente aproximadas; Eu não meço ao fazer isso, mas isso é bem parecido com o que eu fiz. (Se estiver usando feijão fresco, você provavelmente vai querer empalidecê-los em água fervente e depois mergulhar em água gelada, e * então * adicionar ao panela.)