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Cogumelos e couve com vinho tinto
Rápido, fácil e tão bom para você.O vinho tinto trouxe o sabor da couve para um novo nível! Nossa família é nova para couve e realmente amando isso. Suficiente para crescer muito em nosso jardim nesta primavera. Esta receita veio de Rachel Ray.
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Ingredientes
preparação
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Em uma panela grande, derreta o azeite e a manteiga.
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Adicione o alho picado e os cogumelos fatiados.
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Refogue até dourar e depois adicione sal e pimenta.
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Adicione couve picada e vinho. Lance e cubra.
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Cozinhe por 8-10 minutos até murchar e ficar macio.
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Antes de servir sal e pimenta a gosto.
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