Assado verão squash bonança

Name: assado verão squash bonança
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 abóbora de verão média; 1 abobrinha média; 1/2 colher de sopa de manteiga; ½ colher de sopa de óleo de gergelim; 2 colheres de sopa de molho de soja; 1 colher de sopa de vinagre balsâmico; 1 1/2 colheres de sopa de dentes de alho picados; 1 colher de chá de gengibre moído; Cogumelo de 100 gramas

Você está até o pescoço em abóbora e abobrinha? Aqui está uma receita rápida e saborosa para você. Eu listei as porções como serve 4, mas eu como a coisa toda para o almoço.

Ingredientes

preparação

Preaqueça o forno a 425 ° F.
Enquanto o forno está aquecendo, coloque a manteiga em uma assadeira rasa e no forno até que derreta. A manteiga não é necessária para esta receita, mas eu gosto do sabor mais rico que ela adiciona. Você pode muito bem omiti-la se quiser. d gosta.
Corte a abóbora e abobrinha em pedaços de 30 centímetros.Eu trimestre-los longitudinalmente e, em seguida, fatia as lanças.Não faça os pedaços muito pequenos ou então eles podem se tornar muito moles quando torrado.
Metade ou corte os cogumelos densamente.
Coloque todos os ingredientes (exceto a manteiga que está na sua panela derretendo) em um saco com zíper e misture bem. Esvazie o saco em sua assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo uma vez depois de 10 minutos.