Feijão assado saudável

Name: feijão assado saudável
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 (454 gramas) pode feijões cozidos; 4 fatias de bacon; 1/2 cebola em cubos; 1/2 pimentão verde, picado; 2 dentes de alho picados; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo presunto, em cubos; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo molho barbecue; 1 colher de chá de mostarda moída; 1 colher de sopa de molho Worcestershire; 1/2 colher de chá de fumo líquido; 1 colher de chá de mostarda moída; 1/2 colher de chá de molho Tabasco

Esses feijões têm muito sabor. Eu não ligo para os feijões que são para doces, mas você pode adicionar 2 colheres de sopa de açúcar mascavo para adoçá-los. Eles são excelentes com grelhar. Eu uso os feijões originais de Bush e o molho Jack Daniels para churrasco, mas você pode usar o que você preferir. Reduza o tempo de cozimento para 1 hora, se você não gosta de um feijão grosso.

Ingredientes

preparação

Pré-aqueça o forno a 350 graus.
Cozinhe o bacon em uma frigideira até quase crocante. Retire o bacon da frigideira e pique grosseiramente, mas não drene a frigideira.
Use gordura de bacon para refogar cebola e pimentão até ficar translúcido, escorra.
Em uma tigela de forno, misture todos os ingredientes e misture bem.Cubra com papel alumínio.
Asse por 1,5 horas.

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