Centro grelhado de fabienne cortar costeletas de porco

Name: centro grelhado de fabienne cortar costeletas de porco
Cook time: 30 min
Total time: 520 min
Yield: 2
Ingredients: 2 colheres de sopa de maionese; 2 colheres de sopa de vinho Marsala; 1 colher de sopa de manjericão seco; 1 colher de sopa de páprica; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de molho Worcestershire; 1 colher de chá de suco de limão; 1/2 colher de chá de sal de aipo; 1/8 colher de chá de pimenta caiena; 2 costeletas de porco sem osso

Esta combinação surpreendente de sabores fará com que seus convidados peçam mais! A maionese é substituída por óleo: não só adiciona sua textura cremosa à marinada, mas também mantém as chamas em chamas.

Ingredientes

preparação

Bata maionese, Marsala vinho, manjericão, páprica, alho em pó, molho inglês, suco de limão, sal de aipo e pimenta caiena juntos em uma tigela e despeje em um saco plástico resselável.Adicione costeletas de porco, casaco com a marinada, espremer o excesso de ar e selar o saco.Marinar na geladeira por 8 horas para a noite.
Preaqueça a grade a 200 graus (200 C) e levemente lubrifique as grades.
Retire as costeletas de porco da marinada e agite para remover o excesso de umidade.
Cozinhe as costeletas de porco na grelha pré-aquecida, alinhando com a marinada a cada 0 minutos, até que um termómetro de leitura instantânea indique 70 graus (74 C), 30 a 40 minutos.