Fatias de pattypan grelhado

Name: fatias de pattypan grelhado
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo polpa de pattypan (cerca de 600 gramas); Uma chávena com capacidade para 60 ml, contendo frutos para barrar e damasco; 2 colheres de chá de molho hoisin; 1 colher de chá de vinagre de arroz; ½ colher de chá de óleo de gergelim; 1/4 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de gengibre moído

Apenas alguns minutos e um punhado de ingredientes são tudo o que você precisa para este prato delicioso. Molho à base de hoisin e vinagre de vinho de arroz dão aos pattypans grelhados um toque asiático. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin

Ingredientes

Uma tigela com capacidade de 1,5 litro contendo polpa de pattypan (cerca de 600 gramas)
Uma chávena com capacidade para
60 ml, contendo frutos para barrar e damasco
2 colheres de chá de molho hoisin
1 colher de chá de vinagre de arroz

½ colher de chá de óleo de gergelim
1/4 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de gengibre moído

preparação

Coloque a polpa em uma frigideira ou cesta revestida com spray de cozinha. Grill, coberto, em fogo médio até ficar macio, 4 minutos de cada lado.
Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture os ingredientes restantes. Transfira a abóbora para uma tigela; adicione o molho e misture delicadamente.