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Farfalle tonno de javier com manjericão fresco e azeitonas gregas
Entrou para guardar, lotes de ingredientes frescos para gussy up atum em conserva.Two onças de massas é uma porção, mas DH seria muito chateado se é isso que ele tem.Encontrado na internet por Javier Julio, e mexido um pouco.
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Ingredientes
preparação
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Prepare a massa de acordo com as instruções da embalagem.
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Enquanto isso, retire o limão e corte as raspas de limão finamente. Esqueça o suco de limão e remova as sementes.
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Quebre o atum escorrido em pedaços pequenos. Corte completo de cebolinhas, folhas de manjericão, azeitonas (e pimentos, se estiver usando).
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Em uma frigideira grande em fogo médio, despeje cerca de 60 litros de azeite e aquecê-lo levemente.Aproveitar as cebolinhas por cerca de 2 minutos.Uma vez terminado, desligue o fogo.
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Adicione as raspas de limão, manjericão, azeitonas, atum, suco de limão, sal e pimenta. Misture bem o molho.
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Aqueça o molho levemente antes de adicionar a massa.
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Escorra a massa, reservando cerca de ½ xícara de água da massa.
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Atire o macarrão com o molho.Adicione em uma pequena quantidade de água da massa reservada, e misture bem antes de servir.Rasado ralado queijo parmesão, se desejar.
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