Excelente recheio de broa de milho

Name: excelente recheio de broa de milho
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 1 cup, 10
Ingredients: Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada; 1 dente de alho picado; 1/8 colher de chá de pimenta; Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado; 1 cenoura ralada; Caldo de 130 litros, de miúdos ou de 130 litros; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo broa de milho, esfarelada; Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo broa de milho, esfarelada; 1/2 colher de chá de sal; 1/8 colher de chá de pimenta; 1/2 colher de chá de tempero de aves; 2 ovos batidos

Esta receita veio da cozinha de minhas avós - minha filha que não gosta de recheio vai comer esse recheio - deve ser o toque amoroso da vovó:) Divirta-se.

Ingredientes

Um copo com capacidade para 130 ml contendo manteiga
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo cebola picada
1 dente de alho picado
1/8 colher de chá de pimenta
Um copo com uma capacidade de 130 ml contendo aipo picado
1 cenoura ralada
Caldo de 130 litros, de miúdos ou de 130 litros

Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo broa de milho, esfarelada
Uma tigela com capacidade de 1,25 litro contendo broa de milho, esfarelada
1/2 colher de chá de sal
1/8 colher de chá de pimenta
1/2 colher de chá de tempero de aves
2 ovos batidos

preparação

Cozinhe a cebola, o alho, a pimenta verde e o aipo na manteiga até ficarem tenros e crocantes.
Adicione ao resto dos ingredientes em uma tigela grande ou pequena assadeira, misture levemente, adicione mais água, caldo ou caldo, se não estiver úmido o suficiente (deve estar muito úmido).
Cubra e coloque em um forno de 350 por 30 minutos.
Retire a tampa e cozinhe por mais 30 minutos.
Apreciar.