Filtro
Restabelecer
Ordenar porRelevância
B1BMOM
Salada de cuscuz vegan
Esta é uma ótima receita de cuscuz com muitos legumes. Se você não é vegano, pode adicionar um pouco de queijo feta à receita, mas o gosto é ótimo sem. Costumo fazê-lo para festas de comida.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingredientes
- Uma tigela com capacidade para 1/4 litro contendo cuscuz
- 2 tomates em cubos
- 1 colher de sopa de caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 2 tomates em cubos
- 0,5 pepino, finamente picado
- 1 pimentão amarelo picado
- 3 cebolas verdes picadas
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo salsa fresca picadinha
- Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo manjericão fresco picado
- 3 colheres de sopa de azeite extra-virgem
- 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico branco
- Sal de 2,5 centimetros e pimenta-do-reino moída na hora a gosto
preparação
-
Despeje couscous em uma tigela grande salada.Massa tomate pasta e caldo de legumes juntos no copo que você usou para medir o cuscuz.Encha o copo de medição com água a ferver e despeje sobre cuscuz.Adicione mais 130 litros de água a ferver e mexa.Cobrir tigela com um prato grande e deixe cuscuz a vapor por 5 minutos. Fluff com um garfo.
-
Adicione o tomate, pepino, pimentão, cebolinha, salsa e manjericão. Junte o azeite, o vinagre balsâmico branco, o sal e a pimenta em uma xícara. Despeje sobre a salada de cuscuz e misture bem.
Blogs que podem ser interessantes
-
25 minSaladaenlatamento, bacon, presunto, pimentas, milho, tomates, queijo, legumes salada, tortilla, salsa,salada crocante do sudoeste
-
60 minSaladapepinos, tomates, cebola, molho de salada Milagre, açúcar, pimenta salgada,salada cremosa de pepino e tomate
-
50 minSaladamaçãs em, limões espremidos, nozes, maionese, passas de uva, laranja, baunilha, semente de aipo, sal, steviapowder,salada de waldorf 65
-
10 minSaladamilho, cebola, ovos, maionese,salada de milho i
Nutrição
CaloriesCalorias
Adorei