Estilo grego cozido costeletas de porco

Name: estilo grego cozido costeletas de porco
Cook time: 14 min
Total time: 34 min
Yield: 4
Ingredients: 1 colher de chá de pimenta preta moída; 1 colher de sopa de salsa fresca picada; 2 colheres de sopa de azeite; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 1 colher de sopa de suco de limão fresco; 2 colheres de chá de alho picado; 1/2 colher de chá de orégano seco; Um copo com uma capacidade de 60 ml contendo farinha de trigo; 1 colher de chá de pimenta preta moída; 4 costeletas de porco cortadas ao meio (2 centimetros); Um copo com capacidade para 130 ml contendo queijo feta desintegrado; Um copo com uma capacidade de 80 ml contendo kalamata azeitona picada

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Ingredientes

preparação

Misture os primeiros 7 ingredientes.
Misture a farinha e a pimenta.Coloque os dois lados de costeletas de porco uniformemente com farinha ok costeletas de porco em uma frigideira refratária levemente lubrificada em fogo médio 2 minutos de cada lado.Colher mistura de pimentão vermelho sobre costeletas de porco.
Asse coberto em 400F, por 5 minutos.Combine queijo feta e azeitonas em uma tigela pequena.Colher mistura uniformemente sobre costeletas de porco e assar, coberto, mais 5 minutos.