Espinafre sautée com alho

Name: espinafre sautée com alho
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 espinafre fresco; 3 dentes de alho finamente fatiados; 2,5 centimetros esmagados flocos de pimenta vermelha; 3 colheres de sopa de azeite; sal

Isso é tão bom e fácil.Qualquer greens faria, mas o espinafre é meu favorito.Minha avó usado escarola e minha mãe usa acelga suíça.

Ingredientes

1 espinafre fresco
3 dentes de alho finamente fatiados
2,5 centimetros esmagados flocos de pimenta vermelha

3 colheres de sopa de azeite
Sal

preparação

Apare e limpe o espinafre, corte em pedaços de tamanho de palma.
Em uma panela grande, cozinhe o alho e pimenta vermelha no azeite em fogo médio até que o alho esteja dourado.
Adicione o espinafre e sal a gosto.
Mexa bem.
Cubra a panela e cozinhe até o espinafre ficar macio, em apenas alguns minutos.
Sirva quente ou à temperatura ambiente.